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趣拿洞察 食品美妆化转移对食品成分的信赖
2017-10-15

  除了大家熟悉的美妆食品化,趣拿新品测评平台发现近些年来更是出现了食品美妆化的趋势。以玻尿酸为例,从过去一直被用于医美行业,慢慢进入美妆行业,再到今年1月正式通过国家卫健委审查,被批准应用于普通食品添加,于是各大品牌开始推出各种玻尿酸新品。

  其实,早在上世纪80年代,食用透明质酸钠美容保健食品在日本先开发和流行。后来逐渐应用到美国、英国、韩国等地。透明质酸作为食品原料已在多个国家或地区得到认可。在食品美妆化领域,前有日本品牌养乐多发力美妆赛道,后有泸州老窖推出桃花味定制香水,每日黑巧推出可可面膜。为什么品牌纷纷入局食品美妆化赛道?趣拿新品测评平台总结为,消费者对于食品成分的认知和信赖感,会自然而然地转移到含有相同成分的美容护肤产品和品牌上。

  3月22日,玻尿酸饮用水“水肌泉”,已在天猫、小红书和小米有品的水肌泉旗舰店上线销售。国潮饮料品牌汉口二厂也紧跟时势,推出玻尿酸汽泡水“哈水”。华熙生物快速发布国内玻尿酸食品品牌“黑零”,推出透明质酸咀嚼片、软糖、西洋参饮等6款产品,这些产品均以华熙生物自主研发的玻尿酸为原料,主打健康瘦身、安眠舒压等功效。

  之所以食品与美妆市场如此巨大,趣拿总结为:一方面,「美妆」和「食品」有着足够大的行业规模,有非常多有影响力的品牌,并且存在大量的既有用户群体和不断增长的新消费群体;另一方面,这个行业也在随着国民消费不断升级,年轻消费者需求的多样化,有强烈产品创新的需求。

  食品与美妆都是典型的民生行业,不仅同消费者密切相关,而且行业规模足够大。据相关统计显示,到2022年我国美妆行业市场规模将突破5000亿元,2019~2023年的年均复合增长率约为6.77%;2020年我国食品制造业营业收入达1.96万亿元。在《2021新锐品牌价值榜》前200入围名单中,食品饮料、美妆日化品牌占据了半壁江山。

  其实,无论是落脚于产品成分、产品创新,还是外观设计、营销卖点,美妆食品化还是食品美妆化,本质上都是一种品牌的跨界思维。在于系统思考如何通过其他有影响力的行业、品牌、产品,将其与自身行业、品牌、产品进行合作创新,为消费者提供更多质量佳、有创新行性的产品,并能借以当下的传播环境,进行有效的品牌营销,才会获得更多“流量”。